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C’est le recul des exportations françaises au mois de janvier 2022, par rapport à 2021, selon l’Institut du porc.

Si les envois vers la Chine se sont effondrés de 48 %, « cette perte de marché a été compensée vers d’autres grands débouchés, notamment en Union européenne, indique le Marché du porc breton. Les Philippines, le Royaume-Uni et Japon sont les grands débouchés pays tiers après la Chine ».